美味しいものは何度でも

ご無沙汰です。

ぶろぐを更新できないほど、忙しいわけでは決してなくて、

去年や年末年始に比べたら
今はとても楽です。ちゃんと帰れてます。



写真一枚目は、カレーです。
カレーはカレーでも、ネパールカレーです。

いろんなスパイスを入れて、
ファーマーズマーケットの新鮮な野菜をたくさん使って、

コトコト煮込みました。

野菜は彼がきれーいに、均等に切ってくれました。
ありがとう。


美味しくいただきました。

あと、ファーマーズマーケットで買ったミニ大根と色がきれいなほうれん草を
彼作の手作りドレッシングでいただきました。

うま＾＾
ごちそうさま。







今日は、自宅待機となってしまったので、
家で、写真二枚目のスープを作りました。

以前も作って、好評だったので、
また作っちゃいました。

ほっこり落ち着くスープなの。

具材は、にんじん・たまねぎ・じゃがいも・かぼちゃ・ブロッコリー。
ちょっとのバターと牛乳・コンソメで味付け。

簡単だからまた作ります。