どみり☆ぶろぐ

少しでも、健康志向に。


１２月の第３週目からいったん東京勤務となり、

１回だけまともな時間に帰れたので、
そのときに料理を大量に作りました。

冷蔵庫の食材を使いきるためにも…

写真一枚目はミネストローネ＋さつまいもと赤パプリカのきんぴら。


やっぱ冬はスープに限りますね。

きんぴらは初挑戦。
さつまいもとパプリカが余ってて
ネットで検索かけたら、このレシピを見つけました。

お弁当に最適な一品。
さつまいもの甘みが最高。



写真二枚目は、…名前がよくわかりませんｗ

じゃがいもとキャベツとコーンを炒めて
最後に片栗粉でとろみをつけました。

これがね、シンプルで美味しかったのよ！

また作りますだ。



IT業界で働いている限り、睡眠不足とストレスによる肌荒れは防げないので、
せめて栄養だけは意識してしっかりととっていきたいです。